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La mejor comida argentina

La mejor comida argentina está en El Sanjuanino

La mejor comida argentina es la que nos identifica culturalmente ya que si hay algo que nos encanta a los argentinos es la buena comida. Debido a la cantidad de comunidades provenientes de otros países y que se instalaron en el país, nuestra cultura gastronómica es muy amplia pero lógicamente los platos que más nos identifican son los nuestros.

Por ejemplo, las empanadas representan una enorme parte de la cultura argentina cuando se trata de la comida. En todas sus variedades siempre las elegimos porque son ricas, son prácticas y resultan ideales para compartir con amigos y con la familia. Las empanadas tradicionales argentinas son originalmente de carne, pero a medida que fue pasando el tiempo la variedad se amplio, habiendo incluso sabores y alternativas para la gente que no consume carne.

Y si mencionamos cuál es la mejor comida argentina, no podemos dejar afuera a los guisos, siendo uno de los platos preferidos, especialmente cuando empieza el fresquito. El locro, el guiso de mondongo y el guiso de lentejas son los más cotizados, pero también el puchero y la carbonada tienen su espacio en el corazón de los argentinos.

Lógicamente tampoco podemos dejar de mencionar  la carne argentina, una de las mejores del mundo. Churrascos, bifes y todo tipo de cortes que pueden cocinarse a la plancha, al horno o a la parrilla. El asado es parte muy importante de la vida de los argentinos así como también otras maneras e preparar la carne, por ejemplo, las milanesas que sin duda son las favoritas para comer en familia. Además, cabe destacar otros tipos de carnes como la de cerdo y el pollo que también son parte de la comida tradicional. El secreto está en cómo se preparan os platos y los condimentos que se usan.

Si querés venir a disfrutar de la mejor comida argentina, te esperamos en cualquiera de nuestras sucursales. Tenemos los mejores platos, el mejor ambiente y además los mejores precios para que vengas con tu familia a celebrar nuestra cultura gastronómica.

Donde comer en Belgrano

Donde comer en Belgrano: ¡Vení a nuestra sucursal!

Si no sabés dónde comer en Belgrano, ¡El Sanjuanino tiene una sucursal esperándote!.  Hace más de 50 años que nos dedicamos a la preparación de comidas tradicionales Sanjuaninas y Argentinas además de los platos clásicos del país. Usando recetas y condimentos originarios de la provincia de San Juan, nuestra marca se especializa en la elaboración de empanadas sanjuaninas.  La comida de Cuyo es famosa por sus sabores y la intensidad de los mismos, además de la variedad de carnes , platos y postres que se acostumbran en San Juan, San Luis y Mendoza.

Las empanadas en San Juan son diferentes al resto del país, si bien es sabido que cada provincia tiene su propia manera de prepararlas, en San Juan se caracterizan por ser sabrosas y especialmente jugosas. Lógicamente las empanadas de carne son la variedad más clásica pero también contamos con otros sabores  para que pruebes. Otra de nuestras especialidades es el locro, que podés venir a comerlo todo el año, aunque en fechas patrias es nuestro plato más solicitado.

Pero además de empanadas y locro tenemos un amplio menú con platos muy variados, desde milanesas y cortes de carne, hasta ensaladas, pollo y diferentes variedades de matambre. También tenemos carnes especiales de caza como el ciervo y la vizcacha. Además de la comida riquísima y los buenos precios podés venir al mejor ambiente, y justamente si estás buscando donde comer en Belgrano tenemos la mejor ubicación para que nos encuentres y llegues a nosotros con facilidad.

Por supuesto no podemos dejar de lado nuestros postres tradicionales y clásicos Argentinos, así como también algunos que no están ligaos directamente a nuestra cultura gastronómica pero que a los argentinos nos encantan.

En nuestra página web podés encontrar todas nuestras vías de contacto para realizar tu reserva, conocer nuestros horarios y nuestro menú completo.

¡Ponete en contacto con nosotros, te esperamos con tus amigos y tu familia!

alexander skarsgard en argentina

Alexander Skarsgard en Argentina y comiendo en El Sanjuanino

Alexander Skarsgard está en Argentina presentando “La Leyenda de Tarzan”, una nueva adaptación de la clásica novela de Edgar Rice Burroughs. El actor Sueco que se hizo famoso por su personaje del vampiro Eric Northman en la serie de HBO True Blood estuvo en suelo argentino realizando una serie de eventos para fanáticos, entrevistas y  presentaciones para los medios y además se tomó un tiempo para viajar a Misiones con el anhelo de conocer las cataratas.

Pero antes, Pasó por El Sanjuanino para probar la riquisima comida tradicional Argentina y se quedó más que sorprendido con nuestras empandas: “Pregunté que eran las empanadas y terminé comiendome una docena” contó en varias entrevistas que realizó durante su gira promocional en Argentina.

Siendo un éxito de taquilla y con criticas muy positivas, “La Leyenda de Tarzan” superó las expectativas de una gran parte del público cinéfilo de acción y aventura. Su desarrollo transcurre a finales del siglo XIX en el Congo  y presenta a un Tarzán muchos años después de haber abandonado la selva lo que le da a la historia un nuevo enfoque mucho más interesante y entretenido.

Alexander Skarsgard en Argentina
“Conozco las Cataratas del Niágara pero no se parecen en nada a esto, están rodeadas de hoteles y casinos y aquí todo lo que se ve es naturaleza y selva”

Tal fue el éxito inmediato de la película que ya se está hablando de una continuación de esta historia; de hecho una de las declaraciones que más ruido hicieron en los medios del país fue la expresión de deseo por parte de Alexander Skarsgard de filmar la segunda parte de la película en los escenarios selváticos del Noreste Argentino.

El diario La Nación realizó una entrevista íntima con Alexander Skarsgard en donde confesó que su relación con Argentina es mucho más cercana de lo que se podía esperar, gracias a que muchos de sus amigos de la infancia son nacidos en Argentina, lo que hizo que creciera en un entorno con costumbres y tradiciones del país.

“La leyenda de Tarzan” es sin lugar a dudas una de las películas del año ideal para todo público, plagada de acción y aventura para los chicos y con ese toque romántico de la clásica historia con Jane (esta vez como su esposa) para las chicas con el plus del cuerpo escultural del bombón de Alexander Skarsgard.

Donde comer en capital

Donde comer en capital: ¡Venite a El Sanjuanino a pasarla bien!

¿Estás buscando un buen lugar en donde comer en Capital?, ¡en El Sanjuanino te vas a sentir como en casa!. Tenemos más de 50 años de trayectoria rescatando la comida típica Argentina. Si bien nos especializamos en las empanadas sanjuaninas, tenemos una excelente variedad de platos que están directamente ligados a nuestra cultura gastronómica. Entre ellos podemos destacar los guisos y especialmente nuestro Locro.

Tenemos la fortuna de haber sido elegidos por diversos medios como uno de los 5 mejores lugares para comer locro en Buenos Aires y para disfrutar de los platos tradicionales nacionales, por eso día a día trabajamos para que todos nuestros clientes puedan sentirse como en casa.

Durante la temporada de fechas patrias (de junio a Septiembre) nuestras especialidades nacionales son las más requeridas, no obstante son parte de nuestra carta habitual y podés disfrutarlas cuando quieras. También tenemos que destacar nuestras humitas en chala y los tamales Argentinos que son de los más elegidos por nuestros clientes.

Por supuesto además de la comida tradicional, tenemos platos típicos que nos encantan a todos los argentinos. Podés elegir entre carnes, pastas y tenemos una enorme variedad de salsas que podés elegir. También tenemos algunos platos tradicionales Sanjuaninos como el ciervo a la cazadora y la vizcacha, dos tipos de carnes que no son tan consumidos en el país y venir a El Sanjuanino es la mejor oportunidad que tenés de probarlas. En nuestra página de menú podés ver algunos de los platos disponibles en nuestras sucursales, no obstante te recomendamos que te comuniques para realizar una reserva.

Lógicamente una buena comida debe ser cerrada como corresponde, con un buen postre. En esta materia también podemos sorprenderte.  Entre nuestras especialidades tenemos la torta rogel y los rogelitos. También las empanaditas de nuez son de las preferidas de nuestros clientes. Por supuesto tenemos postres argentinos tradicionales como el flan con crema o dulce de leche, el freso y batata (o membrillo y otros dulces) y una enorme variad.

Te invitamos a que vengas a pasar la noche con nosotros, en el mejor ambiente con la comida más rica y un buen vino argentino. Te esperamos con tu familia y amigos.

Donde comer comida típica argentina en Buenos Aires

Donde comer comida típica argentina en Buenos Aires

Si estás buscando un lugar en donde comer comida típica argentina en Buenos Aires, El Sanjuanino es tu lugar. Hace más de 50 años que elaboramos comidas y platos tradicionales argentinos en Capital Federal entre los cuales el que más se destaca es nuestro locro. También somos especialistas en empanadas y si bien tenemos una gran diversidad de sabores, las más populares son las empanadas de carne sanjuaninas. ¿Nuestro secreto?, mucha cebolla para hacerlas más jugosas y rellenas, pero también el sabor distintivo de nuestras empanadas se debe a que utilizamos ingredientes típicos de nuestra provincia de San Juan.

Pero no nos dentemos en el locro y las empanadas sino que también en nuestra carta podés encontrar la comida típica que nos encanta a todos los argentinos. Desde milanesas hasta churrascos y bifes acompañados de las clásicas guarniciones que mejor combinan con ellos. Así mismo, podés venir a probar nuestras humitas y tamales elaborados con los mejores ingredientes y especias tradicionales de la comida típica de San Juan.

Otras especialidades de la casa son las carnes de caza que se acostumbra comer en San Juan destacando el ciervo y la vizcacha. Además podés probar nuestros chorizos a la pomarola y otros platos que te van a encantar.

Cuando se trata de un lugar en donde comer comida típica argentina en Buenos Aires, El Sanjuanino siempre está presente. Tenemos la fortuna de haber sido reconocidos por diversos medios nacionales e internacionales ya que es cada vez más la gente que nos elije, tanto los locales de Buenos Aires como los extranjeros y turistas que visitan la ciudad capital. En cualquiera de nuestras sucursales podés vivir una experiencia Sanjuanina completa ya que nuestra intención fue desde siempre traer a Buenos Aires los sabores y tradiciones cuyanas que nos caracterizan a los Sanjuaninos.

¡Te esperamos con tus amigos y familia!

Festejos por el 9 de julio

Festejos por el 9 de julio: los platos tradicionales preferidos

Los festejos por el 9 de julio se vienen con todo este año porque precisamente es el año de nuestro bicentenario; hace 200 años se declaró la independencia y para nosotros es el día más importante en la patria. Por esta razón a lo largo y ancho del país, se están preparando una gran cantidad de eventos, homenajes y actos para celebrar este día tan especial.

Como ya hemos contado en otros artículos de nuestro blog, una de las características más importantes en nuestras fechas patrias es la comida, porque como argentinos, la comida nos encanta. Si bien tenemos la suerte de contar con una enorme diversidad gastronómica en nuestro país, los platos más tradicionales para los festejos por el 9 de julio son bien argentinos. Entre ellos se destacan los guisos.

El locro es el gran protagonista del 9 de julio porque es el plato más argentino que tenemos en nuestra gastronomías, además, este es el guiso ideal para el frío que caracteriza a esta fecha patria. Si bien hay diversas recetas para hacerlo, los ingredientes tradicionales son el choclo, la carne y las verduras. Cada provincia tiene su manera de hacerlo y seguramente durante los festejos por el 9 de julio vas a poder probar diferentes variedades.

Las empanadas, humitas y tamales también tienen su lugar de privilegio entre los platos argentinos para el 9 de de julio. En el caso de las empanadas al igual que pasa con el locro, cada provincia tiene su manera de prepararlas. Cabe destacar que aunque haya una gran variedad de sabores, las empanadas de carne son la opción tradicional.  Las humitas y los tamales son más comunes en el norte del país, pero en El Sanjuanino podés venir a probarlos todos los días y especialmente, el día de nuestra patria.

Te invitamos este 9 de julio para que vengas a probar los mejores platos tradicionales de nuestra historia y a festejar el día de la patria en el mejor ambiente.

Comidas tradicionales para el bicentenario Argentino

Comidas tradicionales para el bicentenario Argentino

Las comidas tradicionales para el bicentenario Argentino están totalmente relacionadas a nuestra historia y evolución gastronómica, ya que no hay nada mejor que celebrar las fechas patrias que con nuestra comida típica. Teniendo en cuenta que nuestro bicentenario se festeja en pleno invierno, los guisos, las sopas y los pucheros son los platos más elegidos. Desde luego el plato que más se destaca es el locro. En cualquiera de nuestras sucursales podés venir a probar el mejor locro de Buenos Aires, además como utilizamos ingredientes tradicionales de San juan, tiene ese gustito único por la que toda la comida sanjuanina se destaca.

Pero el locro no es el único plato que eligen los argentinos para festejar el 9 de julio; habitualmente el guiso de lentejas y la carbonada también tienen su protagonismo. Un poco más atrás viene el guiso de mondongo que si bien es más común de comer a lo largo del año, en las fechas patrias también está la opción de comerlo.

Otras comidas tradicionales para el bicentenario Argentino son por supuesto las empanadas. Como en cada región del país se preparan y cocinan de diferentes maneras, la variedad que podemos disfrutar durante las fechas patrias es realmente muy grande. Además este bicentenario vas a encontrarte con muchísimas ferias y restaurantes tradicionales que te permitirán probar las empanadas más ricas con los diferentes sabores del país.

También cabe destacar que los postres y dulces se hacen presentes; entre ellos los pastelitos, el chocolate con churros, arroz con leche entre otros que no es encantan a todos los argentinos.

En El Sanjuanino hace más de 50 años que nos destacamos por hacer las empanadas sanjuaninas más ricas en Buenos Aires y este bicentenario te esperamos para que vengas a probarlas en cualquiera de nuestras sucursales o pedirlas  domicilio, así como también nuestro locro y guisos de la casa. Así podes disfrutar con tu familia de las comidas tradicionales para este bicentenario argentino en el mejor ambiente.

Empanadas para el día de la bandera

Empanadas para el día de la bandera

Las empanadas para el día de la bandera son un clásico especialmente porque se trata de una de las comidas argentinas más típicas y tradicionales que podemos disfrutar. Si bien es cierto que las comemos todo el año, durante el día de la bandera muchos eventos, puestos de comida callejeros y restaurantes preparan menús especiales con empanas que siguen el estilo de cada región del país.

Lógicamente las empanadas de carne son la variedad clásica en nuestro país, pero también podés encontrar empanadas de verduras, jamón y queso, pollo y otros sabores que quedan muy bien. Las diferencias que hay entre las empanadas de carne a lo largo y ancho del país tienen que ver con los diferentes ingredientes que se utilizan para el relleno. Por ejemplo, en algunas provincias del norte se acostumbra ponerle a las empanadas pasas de uva y azúcar, mientras que las provincias centrales la cebolla es lo que más se utiliza. Este es el secreto para que salgan bien jugosas.

También hay muchas provincias en donde las hacen bastante picantes ya que usan mucho ají molido para el relleno. La carne también es otro tema, ya que pueden ser de carne picada o carne cortada a cuchillo. De cualquier manera como mencionamos el condimento del relleno depende mucho de quienes la preparen.

Respecto a la cocción, ésta puede ser al horno, horno de barro o fritas. Las empanadas para el día de la bandera fritas son tradicionales en las provincias del norte, pero pueden comerse por todo el país ya que es una manera clásica de cocinarlas, pero tradicionalmente las empanadas se cocinan al horno independientemente  si se trata de una masa de hojaldre o criollita.

Te invitamos a que este día de la bandera vengas a disfrutar de las mejores empanadas sanjuaninas en pleno Buenos Aires, además conocé toda la variedad de empanadas  platos tradicionales Argentinos todo el año. Te esperamos con tu familia y con tus amigos.

Platos tradicionales para festejar el 20 de junio

Platos tradicionales para festejar el 20 de junio

Hay muchos platos tradicionales para festejar el 20 de junio que podemos mencionar y que están directamente ligados a nuestra cultura gastronómica y por supuesto, a nuestra historia. No obstante solo algunos se destacan como los favoritos de los argentinos no solo para disfrutarlos en el día de la bandera, sino también para el resto de nuestras fechas patrias.

Seguramente si en este día salís a pasear, ta vas a topar con muchos eventos relacionados a esta fecha patria. En la ciudad de Buenos Aires así como sucede en el resto del país se organizan desfiles, recitales de folclore e incluso rock y actos culturales e históricos. La comida es protagonista también porque no hay nada más argentino que disfrutar de la buena comida.

Entre los platos tradicionales para festejar el 20 de junio más populares podemos mencionar por ejemplo las empanadas y el asado.

Generalmente las empanadas son de carne pero pueden disfrutarse de otras variedades. Así mismo se preparan según cada provincia de nuestro país, ya que como te mencionamos en otros artículos de nuestro blog, cada región Argentina tiene su propia forma de preparar el relleno de las empanadas. En El Sanjuanino por supuesto hacemos las clásicas empanadas Sanjuaninas, bien jugosas y con ese toque especial que caracteriza a la gastronomía de nuestra provincia Cuyana. Vení a probarlas porque te van a encantar.

En el caso del asado, el más común en etas fechas es el asado con cuero, en donde los animales se cocinan aún con piel. Es muy común ver por las calles y en los restaurantes las clásicas cruces. También hay que mencionar los tradicionales choripanes y achuras que todos los argentinos disfrutamos.

Por último, no podemos dejar de lado los guisos argentinos como el de lentejas, el e mondongo y por supuesto el locro uno de los platos tradicionales para festejar el 20 junio que no puede faltar. Te invitamos a que vengas esta semana de la bandera a cualquiera de nuestras sucursales a disfrutar de todos estos platos con el mejor ambiente.

las mejores empanadas en Buenos Aires

Las mejores empanadas en Buenos Aires

Las mejores empanadas en Buenos Aires las encontrás en El Sanjuanino. Si bien somos conocidos por estar hace más de 50 años en el negocio de la gastronomía regional, las empanadas son el plato por el cual todos nuestros clientes nos destacan. Y es que nuestro secreto está en usar a tradicional receta para empanadas de Carne de San Juan, utilizando todos los ingredientes, especias y condimentos típicos de nuestra región Cuyana.

Una de las características que hacen de las empanadas Sanjuaninas únicas en Argentina es que son bien jugosas, y al estar perfectamente condimentadas, ese jugo se impregna de sabores que resultan en una combinación exquisita para el paladar. Además de las clásicas empanadas de Carne, también podés venir a disfrutar de otras variedades clásicas del país pero todas tienen ese toque especial que las hace las mejores empanadas en Buenos Aires.

Tradicionalmente, las empanadas sanjuaninas se cocinan en horno común o en horno de barro, pero también hay variedades que se cocinan a “a la salteña”, es decir fritas. Como dijimos, el secreto de una buena empanada de San Juan está en el relleno. La masa también juega un rol importante a la hora de hacer las mejores empanadas en Buenos Aires en nuestro restaurante, por eso la preparamos casera con nuestra receta de siempre para que no sea solo el relleno el que te sorprenda.

Para quienes nunca las han probado, las empanadas sanjuaninas son realmente un manjar y para quienes ya están acostumbrados a comerlas se trata de una comida que vale la pena repetir. Por eso, te invitamos a que visites cualquiera de nuestras sucursales y puedas disfrutarlas. Además, también hacemos Delivery en las zonas en donde se encuentran ubicados nuestros locales, asique si no tenés ganas de moverte de tu casa, también podés aprovechar y disfrutar de nuestras exquisitas empanadas sanjuaninas.