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NUESTRA COCINA RESCATA LOS SECRETO DE LA COMIDA PRECOLOMBINA

CARNE SUAVE

(Picada gruesa, cebolla, aceituna entera)

MILDMEAT (pricked heavy, onion and whole olive)

CARNE PICANTE

(Picada gruesa, cebolla, aceituna entera, HUEVO)

VERY HOT MEAT (pricked heavy, onion, whole olive and EGGS

POLLO

Pollo, cebolla y morrones

CHICKEN (chicken, onion and bell pepper)

CHOCLO

(Choclo en dados, cebolla y salsa blanca) .

CORN (Corn, onion and white sauce)

GRAN SANJUANINAS FRITAS

(Choclo en dados, cebolla y salsa blanca) .

FRIED GRAN SANJUANINAS

JAMÓN Y QUESO

Jamón en dados y queso

HAM AND CHEESE (ham in dices and cheese)

QUESO Y CEBOLLA

CHEESE AND ONION

 

VERDURA

Acelga, espinaca, cebolla y salsa blanca

VEGETABLES (Beet, spinach, onion and white sauce)

CAPRESSE

Tomate, queso y albahaca

 

ROQUEFORT

CARNES

BIFE CON PAPAS FRITAS

BIFE COMPLETO

MILANESA DE NALGA CON GUARNICIÓN NAPOLITANA

MILANESA DE BIFE DE CHORIZO CON GUARNICIÓN​

VARIOS

comer demasiado es el pecado de la gula,no comer en el sanjuanino es el pecado de la ignorancia

POLLO A LA PIEDRA

MUSLO O PECHUGA

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MUSLO O PECHUGA DESHUESADA

MILANESA DE POLLO CON GUARNICIÓN

Lo que hacemos, lo hacemos mejor

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TALLARINES CASEROS

HOME – MADE SPAGHETTI

RAVIOLES

.RAVIOLI

ÑOQUIS DE PAPA

GNOCHI

ÑOQUIS DE PAPA RELLENOS

STUFFED GNOCHI

MIXTA

(Lechuga, tomate y cebolla)

MIXED (lettuce, tomato and onio)

COMPLETA

ALL VEGETABLES

ERÓTICA

(Roquefort, manzana apio y nueces)

 

“SANJUANINA”

(Tomate, rúcua, zanahoria, huevo, lechuga, cebolla y queso parmesano)
“SANJUANINA” (tomato, arugula, carrot, egg, lettuce, onion and parmesan)

SANDWICH JAMÓN CRUDO

PROSCIUTTO

SANDWICH MATAMBRE

SANDWICH MORTADELA

SANDWICH SALAME

PORCIÓN DE JAMÓN CRUDO

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PORCIÓN DE SALAME CASERO

1/2 PICADA

PICADA SANJUANINA

DIVE SANJUANINA

POSTRES

PASTELITO DULCE (BATATA O MEMBRILLO)

SMALL CAKE (SWEET POTATO OR QUINCE)

Quesillo-con-miel-de-cania

QUESILLO .

TYPE OF CHEESE.

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QUESILLO CON DULCE

(Alcayota, zapallo, mamon, cuaresmillo, batata, higos o arrope) QUESILLO WITH SWEET (alcayota, pumkin, papaya, cueresmillo, sweet potato, prickly pear, arrope

FaopYjKWQAEA_QG

QUESILLO CON MIEL DE CAÑA

QUESILLO WITH SUGARCANE SYRUP

ALFAJORES CASEROS

HOME – MADE “ALFAJORES

PORCIÓN DE ZAPALLO EN ALMÍBAR

(Higo, curesmillo, guayaba, batata y alcayote)

ISLA FLOTANTE

(Con base de natilla, merengue al caramelo)

FLAN CASERO SOLO .

HOME – MADE BAKED CUSTARD

COMIDA DE CALIDAD

comer demasiado es el pecado de la gula,no comer en el sanjuanino es el pecado de la ignorancia

RECETAS ORIGINALES

si los amantes del vino y del amor van al infierno,el paraiso debe estar vacio

Entrega rápida

comer es un acto biologico comer en el sanjuanino es un acto cultural