El arte del buen comer

Comer en "El Sanjuanino" es un acto cultural.

Nuestras especialidades

Eventos

Reservas
Nuestras Sucursales
Un Sanjuanino cerca suyo

Recoleta
4804-2909
4805-2683
Todos los días Abierto
Almuerzo 12:00 - 16:00
Cena 19:00 - 01:00
Barrio Norte
4822-8080
Martes a Domingo Abierto
Almuerzo 12:00 - 15:00
Cena 20:00 - 23:30
Lunes Cerrado
Belgrano
4783-6459 ó 4786-5955
Martes a Domingo Abierto
Almuerzo 12:00 - 15:00
Cena 20:00 - 23:30
Lunes Cerrado
Conózcanos

Donde comer en Buenos Aires: el lugar ideal para los turistas
Para muchos turistas encontrar donde comer en Buenos Aires puede ser u trabajo duro porque afortunadamente la propuesta gastronómica de la ciudad es infinita; sin embargo, los restaurantes de comidas tradicionales somos pocos. Es común encontrar a El Sanjuanino en guías y revistas de recomendaciones turísticas ya que somos uno de los restaurantes con más […]
Guisos caseros argentinos
Los guisos caseros argentinos empiezan asomar en invierno porque son la comida perfecta para el frío; son ricos, tienen una valor calórico importante para los días de frío y especialmente porque son un plato tradicional de todo el país, pero ¿De dónde viene esta tradición?. Los guisos, guisados, estofados, pucheros, etc. son populares en todo […]
Provoleta Cuyana en el corazón de Buenos Aires
La provoleta Cuyana es una versión de la provoleta tradicional a la parrilla pero con algunos agregados típicos de nuestra querida región de Cuyo. Probablemente hayas probado este queso a la parrilla en reiteradas ocasiones ya que se trata de uno de los acompañamientos más tradicionales cuando se comparte un asadito o la gente sale […]
Guiso de mondongo: un clásico de invierno
El guiso de mondongo es uno de los platos más tradicionales que tiene como ingrediente principal las tripas de vaca y especialmente es en Argentina y Uruguay en donde más se consume. Para que conozcas un poco sobre la historia de este plato, te vamos a contar que a principio del siglo XX el mondongo […]
Comidas tradicionales para el mes de Mayo
En Argentina tenemos una gran variedad de comidas tradicionales para el mes de Mayo especialmente porque se trata de un mes en el que se comenzaron a escribir las páginas más importantes de nuestra historia como país libre e independiente. Por esta razón a partir del mes de mayo comenzamos a celebrar diferentes momentos de […]
Matambre arrollado: secretos para lucirse
El matambre arrollado es uno de platos más ricos que tenemos en Argentina, y se caracteriza por ser una comida casera muy común de preparar en familia. Originalmente se trata de una entrada fría, ideal para servir en eventos y reuniones familiares, pero debido a que se trata de un plato bastante abundante tranquilamente puede […]
Comidas para invierno: Conocé las mejores opciones
A riesgo de parecer reiterativa, siempre es bueno recordar que vivimos en un país con una diversidad gastronómica impactante y eso permite que las comidas argentinas sean riquísimas. Precisamente las comidas para invierno que se acostumbran en el país no le escapan a esta regla ya que los guisos y los pucheros son sin lugar […]
5 platos favoritos de los argentinos
En Argentina somos famosos por muchas cosas pero nuestra buena comida es una de las más importantes; por eso te vamos a contar sobre 5 platos favoritos de los argentinos y que están completamente ligados a nuestra cultura gastronómica. Antes de empezar a enumerar no podemos dejar de destacar que la gastronomía argentina se caracteriza […]
Empanadas de queso: rellenos y sabores
Las empanadas de queso son la alternativa vegetariana por excelencia a las empanadas tradicionales porque la gran variedad de quesos que tenemos en el país permite que podamos hacer diferentes combinaciones, haciendo que una empanada de queso que puede parecer algo muy simple, sea una comida deliciosa. Pero, ¿Puede usarse cualquier queso?, la verdad es […]
Comidas Argentinas para el frio: toda una tradición
Si hay algo que nos caracteriza a los argentinos son las comidas para el frío ya que una gran parte de nuestra gastronomía se basa en guisos, pucheros, estofados y cazuelas. En otros artículos de nuestro blog hemos mencionamos como muchos de los ingredientes utilizaos en estos platos han sido introducido por los primeros colonizadores […]
Empanadas vegetarianas: alternativas para todos los gustos
Si bien no son tradicionales, las empanadas vegetarianas suelen ser populares en Argentina, especialmente en las ciudades donde se ofrece este tipo de alternativas para aquellos que no consumen ningún tipo de carne. Gracias a que vivimos en un país productor de una gran cantidad de vegetales y verduras, tenemos la posibilidad de crear rellenos […]
Masa para empandas: lograr la perfección.
Aunque siempre decimos que el secreto está en el relleno, la masa para empanadas también hace a la diferencia cuando llega la hora de comprar sabores, especialmente porque como hemos visto en otros artículos de nuestro sitio, a lo largo y ancho del país, las empanadas se cocinan y preparan de diferentes maneras. Lo primero […]
Reservas
Haga su reserva en cualquiera de nuestras sucursales
- Recoleta: 4804-2909 ó 4805-2683
- Palermo: 4822-8080
- Belgrano: 4783-6459 ó 4786-5955